Af soomaali

wax ka badal

shukulaatada

  • Caanaha shukulaato waa dabaqad cuntada, taas oo ay jirto joogitaanka shukulaatada ah. In ay Ninkan fudud, shukulaatada ee ku jira qiyaastii 70% sucrose ama sonkor kale iyo 30% oo ah budada kookaha. Si shukulaatada ku daraan kartaa budada caanaha si loo gaaro alaabta dhamaystiran iyo si dhab ah dumaya. Waxaa sida caadiga ah aan la isticmaalin budada caanaha sabab u tahay isbedelka yaqaanaa murqo-in la xaddido nolosha ee alaabta waxtar leh. Maaddooyinka kale ee caadiga ah loo isticmaalo ee ay socotey ganacsiga alaabta shukulaatada ka mid ah laga soosaaray malt, glucose, fitamiinada E iyo macdanta sida dheeri ah.